La Villa Le Barone peut organiser des visites et des dégustations de vins au domaine viticole Marchesi Antinori (à 20 km de la Villa Le Barone). La cave a été inaugurée en octobre 2012 à San Casciano Val di Pesa, affirmant le lien historique entre la famille Antinori et son territoire ancestral. La cave a été entièrement construite avec des matériaux d'origine locale, dans le respect de l'environnement et du paysage toscan. La Villa Le Barone peut également organiser l'achat et l'expédition du vin du domaine Antinori.
Les Marchesi Antinori sont l'un des plus anciens producteurs de vin de Toscane. Ils possèdent et travaillent la terre depuis plus de 6 siècles et 26 générations, avec de nombreux domaines viticoles disséminés en Toscane et en Ombrie.
est un vignoble de 47 hectares acquis en 1900 et qui donne son nom au vin le plus célèbre d'Antinori\, désigné Vino da Tavola depuis le milieu des années 1970 et IGT Toscana depuis le début des années 1990. Depuis 1982, le Tignanello est élaboré à partir de 85 % de sangiovese, 10 % de cabernet sauvignon et 5 % de cabernet franc. Le vignoble se trouve à 1150-1312 pieds au-dessus du niveau de la mer, dans le domaine Santa Cristina (également connu sous le nom de Tenuta Tignanello).
\Le vignoble "The sunny one" est un vignoble de 10 hectares adjacent à Tignanello dans la zone Mercatale Val di Pesa du Chianti Classico. Le vin éponyme a été mis sur le marché en 1978 en tant qu'assemblage de 80 % de cabernet sauvignon et 20 % de cabernet franc, bien qu'il ait évolué vers un mélange de 75 % de cabernet sauvignon, 5 % de cabernet franc et 20 % de sangiovese [3].[Comme pour le Tignanello, les fruits non utilisés pour le grand vin entrent dans la composition du Chianti Classico Riserva d'Antinori\, du Tenute del Marchese et de l'IGT Villa Antinori (60 % de sangiovese, 20 % de cabernet sauvignon, 15 % de merlot et 5 % de syrah)[4].
Les Antinoris ont acheté en 1987 le domaine de 325 hectares autour de l'abbaye historique de Vallombrosi, y compris le droit d'utiliser les caves de l'abbaye. Cinquante hectares sont plantés de sangiovese de Tignanello[4], qui fournit les raisins d'un autre Chianti Classico DOCG Riserva, Badia a Passignano. Piero Antinori considère ce vignoble comme son banc d'essai pour l'expression ultime du sangiovese en Toscane[5] Certains raisins sont destinés au Marchese Antinori.
Un domaine massif de 900 hectares dans la cuvette de Bolgheri, à 60 miles au sud-ouest de Florence, à seulement 150-200 pieds au-dessus du niveau de la mer. Un tiers du domaine est planté de vignes, principalement de sangiovese, de cabernet, de merlot et de syrah. Les raisins mûrissent ici deux semaines avant ceux du Chianti. Les vins les plus connus sont le Guado al Tasso, le Scalabrone rose, Il Bruciato et le Vermentino. Le Matarocchio est une expression moins connue et plus rare de 100% Cabernet Franc.
