Finca vinícola Badia a Coltibuono

Desde 1846, Badia a Coltibuono pertenece a la familia Stucchi Prinetti. Seis generaciones se han sucedido con pasión y respeto por su extraordinario legado. Los Stucchi deben ser considerados pioneros del Chianti, habiendo invertido en esta tierra desde 1846, cuando su antepasado, el banquero florentino Michele Giuntini compró la hermosa propiedad. Traspasada en la década de 1930 a Maria Luisa Giuntini, ésta gestionó y transformó la propiedad hasta finales de la década de 1950, cuando su hijo, Piero Stucchi Prinetti, se hizo cargo de ella. Empezó a embotellar las mejores añadas del Chianti Classico Riserva de la propiedad, vendiéndolas tanto en el mercado nacional como en el internacional.

Desde hace siglos, los viñedos de la Badia a Coltibuono medieval se encuentran principalmente en Monti, la parte más meridional de Gaiole in Chianti. El Sangiovese procedente de selecciones masales prospera en las margas arcillo-calcáreas, entre 270 y 330 m s.n.m., donde encuentra unas condiciones de cultivo ideales. La mezcla de pequeñas cantidades de Canaiolo, Ciliegiolo y Colorino, así como la introducción más reciente de Mammolo, Fogliatonda, Malvasia Nera, Pugnitello y Sanforte refuerzan el carácter único de los vinos.

La bodega Monti, fue construida en 1997 con el diseño de una fortaleza moderna, pero con atención al paisaje y a los principios medioambientales. Las uvas se procesan delicadamente por gravedad, los pistones de bazuqueo garantizan un contacto suave con la piel y todo el proceso se supervisa cuidadosamente para obtener resultados óptimos.