hotel

Gustate i sapori della Toscana

Per saperne di più Chiudi
hotel
image image image image image image image image image image

Ristorante

La sera, la cena viene servita all'aperto sulla terrazza a lume di candela o all'interno, a seconda del tempo. Assicuratevi di prenotare la vostra cena alla Reception.

Il ristorante, Il Torchio (il meccanismo che pressava l’uva al momento della vendemmia) è situato nelle storiche cantine e serve piatti tradizionali toscani preparati con ingredienti freschi, stagionali e di provenienza locale, ricchi di aromi e sapori. Il menu cambia ogni sera, offrendo un'esperienza nuova ogni sera.

I nostri menù: La cena inizia con un buffet di antipasti, con una ricca e varia selezione di specialità toscane, come salumi e formaggi vari, caprese (un'insalata fatta con fette di mozzarella fresca, pomodori e basilico dolce), fiori di zucca fritti, olive verdi e nere, pasta fritta, bruschette...

Gli ospiti possono quindi scegliere tra una zuppa o un piatto di pasta, seguito da un piatto principale, che include sempre un'opzione vegetariana. Il cibo toscano è "semplice e saporito", tipicamente caratterizzato da olio d'oliva (e a Villa le Barone utilizziamo l'olio extravergine di oliva biologico che produciamo a Villa le Barone e nella nostra fattoria "Vecchienna" in Alta Maremma), così come erbe come rosmarino e salvia, che provengono dal nostro orto. Coltiviamo i nostri pomodori (che hanno un sapore meraviglioso!) e utilizziamo ingredienti di provenienza locale.

Anche i piatti di carne sono popolari, tra cui la bistecca alla fiorentina (bistecca alla griglia con l'osso), la tagliata (un pezzo di manzo disossato alla griglia, servito a fette), l'arista (arrosto di maiale) e il cinghiale (cinghiale).

E naturalmente, ci sono molti tipi di pasta diversi: spaghetti, penne, tagliatelle, tortellini, pici ravioli… “Altre specialità locali includono la ribollita (una sostanziosa zuppa di verdure), i pici (un tipo di spaghetti spessi),

Un buffet di formaggi e dessert completano il pasto con stile.

Per dessert, nel menù sono presenti gelati, sorbetti, ma anche cantucci (biscotti alle mandorle) con Vin Santo.

Per saperne di più Chiudi
hotel
image image image image image

Pranzo e spuntini

Un pranzo leggero è disponibile sulla terrazza della Villa, con insalate fresche condite con il nostro olio extravergine di oliva, pasta condita con una varietà di salse, ravioli, salumi, formaggi, pizze e, naturalmente, una selezione di dessert e gelati. Basta chiedere alle nostre cameriere vestito di giallo.

Per saperne di più Chiudi
hotel
image image

Una colazione sostanziosa

Ogni mattina vi verrà servita una deliziosa colazione a buffet nel ristorante o sulla terrazza con giardino.

Il buffet self-service comprende un'ampia scelta di opzioni: cereali, muffin, croissant, torte, pane assortito, marmellate e confetture. Gli ospiti possono anche gustare uova fritte con bacon, uova alla coque, salumi, formaggi, yogurt, frutta fresca, macedonia e succhi. Le bevande includono caffè americano, espresso, cappuccino e una varietà di tè.

Per saperne di più Chiudi
hotel
image image image image image image

Bar

A bordo piscina, un bar self-service offre bibite analcoliche, vini, una varietà di birre, gelati e una deliziosa mousse al caffè.

All'interno della villa, un altro bar self-service offre una selezione di bevande analcoliche, birre, vini e liquori, consentendo agli ospiti di servirsi da soli a loro piacimento.

Un distributore automatico di vino al bicchiere (a pagamento) è disponibile accanto al Bar.

Nel pomeriggio vengono serviti tè o caffè. Basta chiedere alla reception.

Per saperne di più Chiudi
hotel
image image image image

I vini serviti a Villa Le Barone

Villa le Barone si trova nel cuore del Chianti, una delle regioni vinicole più antiche e rinomate d'Italia. I vini della nostra cantina, con poche eccezioni, provengono da vigneti situati in un piccolo raggio da Villa le Barone, nel territorio del Chianti Classico. Selezionati con cura per accompagnare la nostra cucina, questi vini sono scelti per la loro capacità di esaltare i sapori dei nostri piatti toscani.

Per accompagnare le nostre ricette tradizionali, la nostra cantina offre vini Chianti provenienti da alcune delle migliori aziende vinicole della Toscana, tra cui Molino di Grace, Antinori, Fontodi, Lamole e Fonterutoli. Disponiamo inoltre di una selezione diversificata di eccellenti vini "Super Tuscan", una categoria che include vini toscani realizzati utilizzando vitigni non tradizionali o tecniche di vinificazione innovative.

Per completare il pasto in vero stile toscano, gustate un bicchiere di Vin Santo abbinato ai Cantucci (tradizionali biscotti alle mandorle).

Uno dei piaceri di cenare a Villa le Barone è poter gustare un bicchiere di Chianti o di Grappa in più senza doversi preoccupare di percorrere le tortuose strade per tornare al proprio hotel!

Per saperne di più Chiudi
hotel
hotel
image

Degustazione di vini

Per gli amanti del vino che desiderano portare a casa un assaggio del Chianti, possiamo organizzare degustazioni esclusive sia in loco che nelle cantine circostanti.

Per maggiori dettagli consultare la sezione "Degustazione vini".
hotel
Collegati con noi
@Villalebaronehotel